نان قوت غالب جامعه ایرانی به‌شمار می‌رود و به همین دلیل تأمین نان کامل و سبوس‌دار در کشور ضروری است؛ با وجود این چند مانع پیشِ‌روی تولید آرد کامل در کشور وجود دارد.